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Gastronomie & Vins

Ecole Hôtelière de Genève

6/9/2018

 

Premier rendez-vous genevois de la rentrée
la garden party de l’Ecole Hôtelière de Genève a tenu ses promesses

300 invités se trouvaient au portail de l’Ecole Hôtelière de Genève pour assister à sa désormais traditionnelle Garden Party «  Chapeau l’EHG ». Les convives ont été encouragés à venir « coiffés » de leur plus beau couvre-chef et un concours récompense le plus beau chapeau !

Une fois le long tapis rouge franchi et après avoir salué Alain et Suzanne Brunier, respectivement Directeur Général et Directrice des stages de l’EHG, on pouvait découvrir les magnifiques nouveaux jardins de l’école.
Sophie de Quay & the Waveguards assuraient quant à eux la prestation musicale. Signalons que Sophie de Quay est diplômée de l’EHG. Pendant son concert, elle accueille la jeune artiste Tanya Chraïbi, elle-même fraichement issue de l’EHG.

Les buffets ont servi les spécialités des trois unités de restauration de l’EHG : Vieux-Bois, L’Auberge et EHG traiteur. Et ce sont les étudiants du dernier semestre qui assuraient l’accueil, pendant que leurs camarades des semestres précédents s’affairaient en cuisine et au service. « Cette garden party est une très bonne opportunité pour nos jeunes de vivre un grand évènement sur le terrain en étant partie prenante. Ils sont d’autant plus motivés, voire fiers, que l’EHG serve de bel écrin à cette élégante manifestation » déclare Alain Brunier, Directeur Général de l’EHG.

Parmi les invités on note de nombreux hôteliers, restaurateurs et partenaires de l’EHG, ainsi que des représentants des autorités locales et des médias. Par leur professionnalisme, leur implication et leurs plus beaux sourires, les étudiants de l’EHG ont fièrement porté leur devise « L’Excellence au service d’une Profession »

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