Lovée au cœur des Langue, du Roero et de Monferrato, région piémontaise inscrite au Patrimoine de l'Humanité de l’Unesco, il est une contrée magique et lumineuse, une destination de charme qui possède des paysages superbes dont elle a su préserver l’immortelle beauté et des trésors enviés : c'est le pays de la truffe blanche et de la vigne. Comme moi, vous serez certainement séduit par ces lieux authentiques, ces paysages admirables et ce terroir qui mérite vraiment le détour. Je vous en dévoile quelques-uns de leurs charmes parmi les sites classés par l’Unesco. 

En voiture, sur une route en lacets, nous arrivons à la Casa Lora Hôtel, jolie bâtisse avec jardin et terrasse ensoleillée perchée sur un promontoire duquel on contemple toute la vallée. Un rêve ! Les chambres sont cosy, l’accueil est généreux et chaleureux. Je retrouve bien là les valeurs de ce beau pays, celui de mon cœur. Nous y posons nos valises pour trois jours de belles découvertes.

​Les Langhe et le Roero
Les premières ont été celles de ces terres des Langhe et du Roero, entourées de vignes, de plaines et de collines boisées, traversées par deux fleuves, le Tanaro et la Bormida, de villages authentiques, qui resplendissent de beauté et recèlent des tas trésors, entre autres la truffe blanche d’Alba, d’une grande rareté. A telle point que pas moins de cinq millions de visiteurs viennent admirer ses paysages, goûter à ses vins et à cette précieuse tubercule. Notamment à l’occasion de la Foire internationale de la truffe blanche, qui se tient chaque année, depuis 1931, d’octobre à fin novembre et à laquelle nous participerons au troisième jour de ce joli périple. Cette région piémontaise est d’ailleurs un véritable concentré d’événements au cours des quatre saisons. Son patrimoine est si riche et les paysages si beaux, que les touristes qui y ont goûté une fois en gardent un souvenir merveilleux et continuent d'y affluer en toutes saisons !
 
En route pour une belle traversée de cette région colorée à souhait, qui s'étale, court, serpente à travers collines, plaines et nous conduit aux beaux villages de Barolo et Barbaresco, au cœur des Langhe et du Roero. Une région d'une vibrante lumière, dont chaque kilomètre avalé fait découvrir des rubans de terre, oscellée d’or, de violet ou de vert, selon les saisons. Barolo et Barbaresco, sont d’anciennes cités médiévales, qui épousent, blotties en couronne tous ses contours.

​Vous pouvez commencer par une visite du sympathique petit musée du tire-bouchon, situé au sommet de cette charmante commune de Barolo, connue pour son cépage qui donne – dit-on - un des meilleurs vins rouges d’Italie, à deux pas du château Falletti. Celui-là même qui abrite le musée du vin, appelé aussi WI-Mu où nous nous rendons tout de suite après. Ce dernier constitue un véritable voyage dans le temps où l’on découvre la culture et la tradition du vin. Le parcours dont la scénographie a été conçue par François Confino, nous raconte la relation millénaire qu’a entretenu l’homme avec la vigne, la contribution de la nature, l'histoire du vin, aussi bien dans l'art  que dans la cuisine ou qu’au cinéma, dans la musique comme dans la littérature, dans les mythes universels aussi. Et comme c’est un château qui abrite le WiMu, une partie de ce musée est dévolue à ceux qui l'ont habité. En l’occurrence les derniers marquis de Barolo, Carlo Tancredi Falletti et son épouse Giulia di Barolo. Et Silvio Pellico, un des protagonistes la Renaissance, qui était bibliothécaire et dont on peut contempler l’étude de pièce restée dans son jus. 

​Au sortir du musée, sur la place, nous avons fait une surprenante rencontre avec un véritable et authentique trufficulteur, un personnage haut en couleur, qui nous a invité au débotté, avec ses fidèles chiennes, à faire l’expérience du cavage de truffes à la  tombée du jour. Et nous voilà partis, chaussés de bottes en caoutchouc, sur des sentes le long du vignoble d’un particulier, porte d’accès évidemment verrouillée – précaution oblige -, pour suivre dans la truffière ses deux chiennes surexcitées, courant de ci de là, reniflant  les pieds de chênes ou de noisetiers pour y dénicher la précieuse pépite. Au final, belles prises : quatre jolies truffes blanches. Nous avons fêté ça dans son petit carnotzet, tapissé d’articles. Il est renommé dans la région, avons-nous ainsi appris. Vous aussi, vous pouvez aisément aller caver la truffe dans cette région.
 
Cette truffe blanche, du latin Tuber magnatum, que l’on appelle plus communément truffe blanche d'Alba ou truffe du Piémont, est en fait une variété de champignons ascomycètes comestibles, de la famille des Tuberaceae. Ce « diamant gris » qui a rendu fou Cavou et envoyé Vittorio Emmanuele II en extase est la star des truffes. Elle est aujourd’hui tellement prisée pour son arôme fort et particulier que les récoltes ont fortement chuté en Italie. Ce qui a provoqué, en conséquence, une surenchère ces dernières années. Tant et si bien que son prix a augmenté de manière spectaculaire pour atteindre les 5000€ au kilo !

La tour de Barbaresco
Après Barolo, vous ne pouvez pas manquer de visiter le village de Barbaresco, bien connu pour son fameux vin. L’attraction principale est sa tour, imposante. Dressée fièrement à trente-six mètres de hauteur, elle offre à voir une vue panoramique à 360° sur les terres des Langhe et du Roero traversées du fleuve Tanaro. Construite aux alentours de l’an 1200 pour servir de tour de guet contre les Sarrazins, elle appartenait à la cité d’Alba afin de surveiller Asti, la ville ennemie.
 
Halte obligée pour une dégustation chez Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy. Chantés et loués par les plus fins connaisseurs, de très grands et nobles millésimes nous sont présentés à la dégustation, suivie d’une visite des caves. Devant cette demeure, s’étale un vignoble qui s’alanguit à perte de vue. La vue est merveilleuse. 

​Asti et Alba, cités incontournables
Après une halte gourmande au restaurant Campamac vous me manquerez pas de visiter la ville d’Asti : Dans un écrin naturel, au cœur des Langhe et du Roero, ce petit bijou, bien enraciné dans son histoire, est vraiment incontournable. Comme Asti, Alba est une cité historique florissante et enviée. C’est à Alba que se déroule chaque année la foire internationale de la truffe blanche,  l’événement majeur entre tous. Elle a lieu à l’intérieur du palais des congrès et dure plus d’un mois, de fin octobre à fin novembre,  et essentiellement durant les week-ends. C’est l’occasion rêvée de faire une visite de la ville, de son marché et de l’Alba souterraine, si vous le pouvez. Des visites guidées ont lieu en août et à l’occasion justement de la Foire aux truffes. Alba est sans doute une des villes les plus visitées d’Italie. Et vous pourrez contempler à loisir de magnifiques points de vue alentours, car Alba trône au milieu de collines classées au patrimoine mondial de l’Unesco, ne l’oubliez pas !

Texte © Colette de Lucia
Photos © Office Langhe Monferrato Roero

Carnet d’adresses
 
Tour Guide Silvia Orione: + 39 3336813635
 
Hotel Casa Lora
Localita` Lora. 2 - 12050 Guarene (CN) | +39 334 8299339
http://www.lamadernassa.it/it/casalora.html
 
Musée du tire-Bouchon à Barolo : http://www.museodeicavatappi.it/fr/il-museo/
 
Wimu Museum
Piazza Falletti 12060 Barolo (CN) | +39 0173 38 66 97
http://www.wimubarolo.it/it/
 
Scuderie di Govone Restaurant
Piazza Vittorio Emanuele II, 17, 12040 Govone CN |+39 0173 328096
https://www.castellodigovone.it/
 
Visite de Barbaresco et sa Tour
Bon à savoir sur la visite
 
Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy
Strada della Stazione, 21, 12050 Barbaresco (Cn) CN |+39 0173 635221
http://www.marchesidigresy.com/
 
Campamac Restaurant
Str. Giro della Valle, 1, 12050 Barbaresco CN |+39 0173 635051
http://www.campamac.com/
 
La Libera Restaurant
Via Elvio Pertinace, 24, 12051 Alba CN | +39 0173 293155
http://lalibera.com/
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Comme j’ai aimé cette ville, souvent traversée, mais jamais visitée auparavant! Entre les monuments historiques fabuleux et ses gratte-ciel à l’architecture stupéfiante, elle est phénoménale. Aucune autre ville d’Italie, mieux que Milan, représente à ce point un tel modernisme, une telle créativité, tout en recélant des trésors historiques, comme la Cène, héritage de Léonard de Vinci qui vécut longtemps à Milan. Vous goûterez, comme moi, j’en suis sûre, les couleurs, les atmosphères. Vous ferez une immersion dans le passé et vous pourrez aussi vous projeter dans un futur, en découvrant le style et l'âme plurielle de Milan. 

Après la Scala de Milan, monument de légende de l’opéra lyrique, mémoire vivante de Verdi et de la Callas, vous devez aller voir la cathédrale de Milan, le Dôme, ce symbole milanais de la folie des grandeurs de Gian Galeazzo Visconti, l’un des monuments les plus représentatifs du patrimoine italien. Tout de marbre revêtu, le Dôme a été édifié à Santa Maria Nascente. Il est situé sur la Piazza del Duomo, au cœur de cette métropole. Elle a été bâtie à l’époque où régnait le Seigneur de Milan, et grâce à Gian Galeazzo Visconti qui, en 1387, a décidé de ce projet pharaonique.

Milan, ses gratte-ciel et ses « forêts verticales »
Ville internationale parmi les plus représentatives en Italie, Milan peut être comparée, pour son modernisme urbain, à Londres, à Francfort-sur-Main ou à Paris. Une visite s’impose dans les nouveaux quartiers de Milan: Citylife, Portello et Porta Nuova. Dans le quartier de Porta Nuova, depuis la Piazza Gae Aulenti, vous découvrirez, sur plus de 366'000m2, l'incroyable city district, le nouveau quartier d'affaires de Milan, avec son centre commercial et son ensemble résidentiel. La place est réputée pour ses installations artistiques, ses jeux d’eau, ses jeux de lumière, ses gratte-ciel et la sculpture d’Alberto Garutti, composée de vingt-trois «trompettes» en or, permettant d’être en connexion audio avec des sons souterrains. 

De là, vous avez une vue complète sur les célèbres gratte-ciel, tels que la tour Pelli et les tours baptisées «Bosco Verticale», toutes deux agrémentées de quelque vingt-mille plantes et arbres, imaginées par l’architecte Stefano Boeri. Ce genre de projets a fait des émules dans le monde entier. Rendez-vous compte: 20’000 plantes et arbres représentent deux hectares de forêt. Et cela se trouve sur deux buildings végétalisés, baptisés Bosco verticale, c’est-à-dire « forêt verticale ». A noter, ces trois tours de bureau ont été conçues par les architectes ZahaHadid, Arata Isozakiand et Daniel Libeskind.

​Portello, quant à lui, est un quartier de Milan qui abrite depuis de nombreuses décennies les pavillons du siège urbain de Fiera Milano City de la Foire de Milan. Il fait partie de la Zone 8 de l'agglomération Milanaise. Son nom « Portello » fait référence à la Route communale du Portello, un ancien chemin rural qui reliait la capitale lombarde Milan à la commune milanaise de Rho.

Porta Nuova, le nouveau  bijou milanais, est l'un des plus grands projets de reconstruction européen. Il comporte trois secteurs : Garibaldi, Varesine et Isola, qui s’étendent sur plus de 290'000 mètres carrés, assurant une unité idéale entre l'identité de  la cité et de la vision de l’Europe. Un système piétonnier continu, caractérisé par des espaces verts, des places, des ponts et un grand parc qui permet de rejoindre les différents voisinages.

 L’église et le couvent dominicain de Sainte Marie des Grâces
 Après avoir admiré les facettes ultramodernes que représente cette Nouvelle Milan, qui s’affiche au rang des plus grandes capitales, je vous propose d’aller sur les pas de Léonard de Vinci et d’aller visiter l’église et le réfectoire du couvent de Sainte Marie des Grâces ou « Santa Maria delle Grazie », la Sainte Cène ou « Cenacolo Vinciano » et le le cloître de la Reine ou « il chiostro delle Rane ».

L'église et le couvent dominicain de Sainte Marie des Grâces avec « La Cène », représentant la dernière cène de Jésus et de ses apôtres, peinte de 1495 à 1497 par Léonard de Vinci, a eu une influence considérable dans le domaine de l’art figuratif et architectural. Car la Cène est le chef d’œuvre de la Renaissance le plus célèbre au monde. Elle se niche dans le réfectoire du couvent dominicain de Sainte Marie des Grâces. C’est l’œuvre incontournable à visiter à Milan, l’héritage de l'UNESCO et le chef d’œuvre absolu de l'histoire de l'art. 

« Homme de Génie, peintre et théoricien de la peinture, mais aussi chercheur en anatomie, botanique, mécanique, mathématique et hydraulique, ingénieur civil et militaire, Léonard de Vinci peut être considéré comme un cas unique dans l’histoire des arts et il incarne plus que tout autre la figure du génie universel. La carrière artistique et créative de ce personnage de la Renaissance italienne se développe sur une cinquantaine d’années, marquées par une activité infatigable, mais aussi par la pluralité de relations. »

L’après-midi, flânerie obligée dans cette capitale de la mode et du shopping dans le fameux quadrilatère formé par les rues - ou « vie » -  Montenapoleone , della Spiga, Sant’Andrea et Manzoni, pour humer l’atmosphère de ces trattorias, galeries d’arts et autres quartiers pittoresques ou romantiques.

La Villa resale 
Le lendemain matin, je fais cap à Monza, qui se trouve à environ 20km au Nord-Est de Milan, pour y visiter notamment la fameuse  Villa Reale de Monza, avec son parc et sa cathédrale. Cette villa royale de Monza représente tout un symbole de la magnificence de Hapsburg. C’est un grand complexe monumental de plus de deux siècles d'histoire, construit sur ordre de l'impératrice Maria Theresa d'Autriche, pour en faire sa résidence d'été et celle de son fils l'archiduc Ferdinand, désigné gouverneur de la Lombardie, face à l'architecte royal impérial Giuseppe Piermarini, qui pendant juste trois années, a fini la construction du complexe grandiose et impressionnant.

Au cœur de Monza, se trouve le Musée Capitolare du Dôme Filippo Serpero, qui abrite des œuvres célèbres de l'antiquité romaine, don de la reine lombarde Teodolinde, princesse bavaroise, veuve de Autari et épouse de Agiullfo, roi des Longobar. A la suite, le trésor s’est enrichi par Berengario I, roi d'Italie, et par les Visconti. C’est la reine qui a fait construire, en 595, cette basilique, dédiée à Saint Jean Baptiste, la décorant d’ornements précieux en or et en argent et la dotant généreusement de terres. Saint Jean-Baptiste a été le saint le plus représenté au cours des siècles. Les œuvres qui lui sont dédiées sont nombreuses dans le Dôme de Monza, en commençant par la statue de bronze, mise sur le proprio de l’entrée principale: il le représente vêtu de peaux de bête avec, dans la main, l’agneau de Dieu. Il s’agit d’une copie de l’original en cuivre doré, du 14e siècle, conservé précieusement au Musée.

Avec le déclin du règne Longobar, a commencé le déclin de la Basilique qui a ressuscité au 14e siècle. Dans le transept droit de la basilique se trouve l'entrée du Musée Serpero, où est logé un fameux trésor: la couronne de fer des rois d’Italie. La référence à la couronne, au Clou sacré et à la Croix du Christ, qui fut retrouvée par Sainte Hélène mère de l’empereur Constantin, en Terre Sainte, ensemble avec les clous de la crucifixion. Saint Ambroise a inséré un des clous de la crucifixion pour l’insérer dans le diadème, la Couronne de Fer, que Saint Hélène a donnée à son fils. Ce fait justifie la dévotion à la Couronne de Fer tout au long des siècles et son importance dans le couronnement des rois et empereurs.

Le château des Sforza et le Parc Sempione
L’après-midi, retour à Milan  et promenade  dans le secteur « quadrilatère » à la Porta Ticinese au  château des Sforza, au sein duquel se trouve, dans l’une des ailes du premier étage, le musée des arts décoratifs. Ce grand château Renaissance, au cœur de la ville, est emblématique de Milan, depuis des siècles. Il abritait jadis les puissantes familles Visconti et Sforza.

Une visite s’impose pour découvrir la riche histoire de ce château et les diverses restaurations, de la forteresse à la caserne, en passant par une résidence privée ou son centre culturel. Vous pourrez y admirer les deux tours, la Torrione Dei Carmini et la Torrione di Santo Spirito, bâties pour protéger le château. De nombreuses murailles de la forteresse ont également survécu à l'épreuve du temps. Puis, une promenade réjouissante dans le parc Sempione fait partie de la visite. Comptez deux heures pour une visite guidée du château des Sforza grâce à laquelle vous découvrirez le riche passé de la forteresse tout en admirant les œuvres célèbres de Léonard de Vinci et de Michel-Ange.

​S’élever dans les airs et dîner au Just Cavalli Cafè 
Mon périple s’est achevé au pied de la Torre Branca, une tour vertigineuse, située au coeur du Parc Sempione, l’endroit préféré des VIPs , mannequins et footballeurs. Je suis montée avec mes amis journalistes au ciel de cette Tour pour embrasser du regard une vue panoramique sur toute la ville de Milan avant de dîner, aux pieds la Torre Branca, au Just Cavalli Cafè, un restaurant, bar, night club open air, stylé, raffiné avec son jardin extérieur équipé d'un belvédère et de grands sofas, éclairés par des torches,  bougies et  chandeliers: L’endroit est sélect et l’on y passe de belles soirées, en toutes saisons.

© Colette de Lucia

Que lire?
Milan - Lombardie - Petit Futé

Où loger ?
HÔTEL TOCQ 4*  via Alessio di Tocqueville 7/D - Milano 
Hôtel 4 étoiles Tocq, situé au centre de Milan, à 100 m du Corso Como, une rue à la mode avec beaucoup de restaurants, de bars et de boutiques de concepteur.

Où manger ?
Restaurant Alice 1étoile au Michelin avec un menu en conformité avec le nouveau secteur de Porta Nuova. 

Restaurant Griglia di Varrone au coeur de la vie nocturne milanaise
Endroit chic et accueillant avec une belle salle de véranda donnant sur un jardin interne vert. pour les amateurs de belles pièces de bœuf sur les braises brûlantes de chêne.

Renseignements
Chambre de Commerce italienne en Suisse à Genève
Office du tourisme à Milan
​
Lire : Aux éditions Petit Futé, Milan - Lombardie city guide

Ainsi, Signa Maris invite les touristes venant par bateau de faire des haltes pour découvrir les traditions locales et admirer sa culture.  Signa Maris a observé qu'il y avait des mouvements importants de visiteurs qui arrivaient dans ces ports méditerranéens. Dans ce vaste réseau de ports de plaisance, ces touristes potentiels pourraient grâce à Signa Maris visiter les alentours, le Beau Pays et se laisser guider.

Car les côtes sont d'une beauté époustouflante. Ce projet met de la sorte en avant les services disponibles dans les ports, tout en proposant aussi des itinéraires qui invitent à la découverte et à l'exploration de ces régions. Tous y trouveront leur compte, qu'ils soient passionnés d’histoire ou qu'ils soient férus de vestiges de la civilisation grecque ou étrusque à Salerne, de paysages enchanteurs, comme ceux de l’île de Capri, de faune marine comme celle qui se trouve dans la Péninsule Sorrentine, de dolce vita comme celle dont on peut jouir dans la baie de Naples ou sur la la côte d’Amalfi. Il suffit pour cela d'aller sur le site de Signa Maris. 

L'Associazione strutture turistiche de Marsala (appelée également Ast-Marsala)  est une organisation à but non lucratif à vocation de promouvoir le tourisme local, sans publicité. Grâce à cette association, vous pouvez obtenir des renseignements et être dirigé pour organiser votre séjour à Marsala - la ville du vin, du soleil et du vent, et de ses environs.

​AST-Marsala - Via verdi 27b-91025 Marsala - Téléphone:+393394121871
Email:ast.marsala@gmail.com - www.astmarsala.it

Le domaine du Coral Bay Hotel sur la jolie station de vacances Sicilia Zagarella, se trouve en bord de mer méditerranée, à quelque quinze kilomètres de Palerme, et se caractérise par un style unique, inspiré de la Belle Epoque, appelée ici Dolce Vita.
​L'offre est généreuse: 378, entre suites et villas, dotés d'équipements modernes, avec pour la plupart,  vue sur la mer. Les salles sont d'une belle élégance, dans un esprit vintage, à la façon italienne, chatoyante, et revisitant ce style Nouveau jusqu'au moindre détail.. Chacun des cinq planchers du bâtiment principal de l'hôtel est dans une teinte différente, restant fidèle à la conception du mode de vie de la Dolce Vita italienne à l'instar de la musique, des voitures de sport, des divas, et du cinéma de ce temps-là.  CdL

​Visitez son site, en cliquant ICI

Sensibles aux arts et à la culture, ces deux hôtels se sont associés, en tant que sponsors ou partenaires, à plusieurs événements et institutions culturels de Palerme, parmi lesquelles le Teatro Massimo, l’opéra de Palerme, et le Museo Civico Castelbuono, le berceau des arts entre les montagnes des Madonies, qui abritent des expositions d’œuvres artistiques spécifiques parmi les plus fascinantes de la scène contemporaine sicilienne, mais aussi des œuvres d’art provenant de la collection de Ars Mediterranea, plus contemporaine, notamment des expositions à la Galerie d’Art Moderne de Palerme, lesquelles sont sponsorisées par The HotelSphere.
 
L'Hotel Principe di Villafranca conquête  les amants de la bonne cuisineavec son restaurant  “Il Principe e l’Oste”, qui offre la meilleure cuisine sicilienne traditionnelle, basée sur des ingrédients frais et locaux, comme les légumes, le pêché du jour et les fruits de mer, dans une atmosphère élégante mais simple ,  ou l’on puisse combiner chaque plat avec les meilleurs vins siciliens, italiens et européens.
Tour récemment le restaurant a aussi inauguré un nouveau menu dégustation basé sur le street food, qui combine les meilleures recette traditionnelle qui l’on sert dans le marchés populaires de Palerme avec une présentation gourmet et une sélection d’intéressantes étiquettes siciliennes.

Ouvert en 2005 et rénové en 2013, l'Hôtel Plaza Opéra, au design épuré et élégant, va à la rencontre de l’âme sicilienne la plus authentique, tandis que l’Hotel Principe di Villafranca, ouvert depuis 1998 et complètement rénové en 2010, offre un look contemporain qui se marie bien au style du Palerme d’antan. Tous deux représentent deux faces de l’hospitalité version luxe,  une hospitalité basée sur une attention concentrée sur les détails, un service impeccable et personnalisé, et une attention soutenue, portée aux moindres besoins et requêtes de chaque voyageur.